Pantone Madallena............................R$ 24,00
Participante do Festival Gastronômico Ubatuba 2023
(Inspirada nas cores do Madallena. Base de biscoito artesanal com farinha de amêndoas, creme de x cake, coulis e ganache com mirtilo, com farofinha de castanhas de caju defumadas)
Café au Cognac............................R$ 15,00
Vencedora do Festival Gastronômico Ubatuba 2022
(Torta com base sucrée de cacau, ganache meio amargo com conhaque de alcatrão, cobertura de buttercream de café)
Banoffee Madallena...................R$ 17,00
(massa de chocolate, ganache, doce de leite, banana e chantilly)
Monoffee......................................R$ 17,00
(massa de chocolate, ganache, brigadeiro branco, chantilly com muito morango)
Brownie.........................................R$ 25,00
(nosso delicioso brownie, doce de leite e mousse de chocolate)
Limão.............................................R$ 16,00
(base sucrée, creme de limão e marshmallow)
Limão com ganache....................R$ 18,00
(base sucrée, creme de limão, ganache e marshmallow)
Cookie............................................R$ 23,00
(massa de cookie recheada com muita Nutella)
Banana Caiçara............................R$ 14,00
(torta crocante por fora e macia por dentro, de banana com calda de caramelo)
Banana Caiçara c/ sorvete.........R$ 26,00
(servida com bola de sorvete)
Torta Holandesa..........................R$ 25,00
(base de biscoito, suave creme branco coberto com ganache meio amargo)
Cheesecake tradicional..............R$ 18,00
(base de biscoito, creme assado de cream cheese / consulte opção de calda)
